# シリコン製コースター・マットの印刷ビジネス：飲食店の顧客定着率を30～40%アップさせる差別化戦略

# シリコン製コースター・マットへの印刷ビジネス：飲食店向け製品の差別化戦略

## ポイント1：シリコン製品が飲食店に選ばれる理由

飲食店向けのノベルティ印刷において、シリコン製のコースターやマットが急速に注目を集めています。その理由は、実用性と耐久性の高さにあります。

従来の紙製や木製のコースターと異なり、シリコン素材は水や熱、汚れに強いという大きなメリットがあります。飲食店では毎日多くの食器やグラスが使用されるため、繰り返しの洗浄に耐える製品が求められます。シリコン製なら何度洗ってもひび割れしにくく、長期間にわたって使用できるため、コスト効率の面でも優れています。

さらに、柔軟性に富んだ素材なので、複雑なデザインの印刷も対応しやすいという特徴があります。飲食店のロゴやメッセージを鮮やかに印刷できるため、ノベルティ印刷の用途として最適です。店舗の高級感を損なわず、むしろスタイリッシュに見えるという点も、多くの店舗から選ばれる理由になっています。

## ポイント2：差別化を実現するデザイン戦略

ノベルティ印刷ビジネスにおいて、競合他社との差別化は不可欠です。シリコン製コースター・マットの場合、デザイン戦略が成功の鍵となります。

まず重要なのは「カラーバリエーション」です。単色ではなく、複数色を組み合わせたグラデーションデザインや、季節限定のカラーを提案することで、飲食店側も顧客へのアピール力を高められます。例えば、居酒屋であれば黒や深紅、カフェであれば柔らかいベージュやグリーンといったように、店舗のコンセプトに合わせた色選びが可能です。

次に「カスタマイズの自由度」を高めることが重要です。店舗の住所や営業時間、QRコード※1を印刷したり、季節ごとに異なるデザインに変更できるサービスを提供することで、顧客のニーズに応じた提案ができます。こうした柔軟な対応こそが、制作委託先を選ぶ際の判断基準になるのです。

※1 QRコード：スマートフォンで読み込める二次元バーコード。SNSやウェブサイトへのリンクを設定できます。

## ポイント3：飲食店へのアプローチと提案方法

実際に飲食店向けのノベルティ印刷ビジネスを展開するには、適切なアプローチ戦略が必要です。

飲食店の経営者やマネージャーが求めているのは「顧客ロイヤルティ※2の向上」です。つまり、来店客に何度も足を運んでもらうための施策を探しています。シリコン製のコースターやマットは、家に持ち帰られやすく、毎日の食事時に目に入る製品です。自然と店舗のブランドが顧客の記憶に残り、再来店のきっかけになる可能性が高いのです。

こうしたメリットを具体的な数字や事例とともに説明することが大切です。「導入後、再来店率が○○%上昇した」といった実績があれば、飲食店側も導入を検討しやすくなります。

また、制作委託先を選ぶ際には、納期やロット数※3の柔軟性も重要なポイントになります。小規模飲食店であれば少ない数量での発注、大型チェーン店であれば大量発注に対応できる製作体制が必要です。こうした細やかな対応ができる制作委託先が、最終的に信頼される存在になるのです。

※2 顧客ロイヤルティ：商品やサービスへの愛着の度合いのこと。ファンとしての忠誠心を指します。

※3 ロット数：製造の際にまとめて作られる単位数量。最小発注数という意味で使われることもあります。